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ハムやソーセージを食べるとがんになる!? ハムやソーセージを食べるとがんになる!?
安くて手軽に食べられる、ハムやベーコン、ソーセージ
これらの加工肉を食べると、がんになるリスクが高まるという研究結果が発表されました。
研究によると、加工肉を1日50グラム食べると、がんになる確率が18%高くなるそうです!
ニュースで見て「よく食べるのに」と、不安になった方も多いのではないでしょうか。
何が原因なのかは、まだ十分に分かっていないそうで、「大量に食べなければ心配ない」とも言われています。
しかし加工肉には、もともと体に悪いとされる「食品添加物」が多く使われています。
食品添加物の中には、発がん性があったり、骨をもろくする原因となると言われているものもあるそう。
いずれにしても、加工肉は「たまに食べる」くらいが良さそうですね。

http://mocosuku.com/2015102818429/?type=prev

●「WHOがハム、ソーセージなど加工肉の発がんリスクを指摘、何がリスクを高めるの?」
 上記は『全国病院検索|もこすくーあなたの健康をサポート』の記事を参照しています。
http://mocosuku.com/